Книга удалена по просьбе правообладателя.
Роберт Петрович Кенгис
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Жанр:
«Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов»
1
2537
Описание
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям — теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей. Издание третье.
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Популярные и начинающие авторы, крупнейшие и нишевые издательства
Комментарии к книге «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов», Роберт Петрович Кенгис
Всего 0 комментариев