Коллектив авторов -- Кулинария
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Коллектив авторов -- Кулинария
Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое! Эта книга сообщит...
Как заготовить ягоды и фрукты без сахара
Коллектив авторов -- Кулинария
В брошюре предлагаются различные рецепты заготовки ягод и фруктов без сахара, рассматриваются способы их переработки в домашних условиях. Рассчитана на широкий круг читателей.
Книга о вкусной и здоровой пище
Коллектив авторов -- Кулинария
По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения, с его собственным предисловием, в котором нарком пищевой...
Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов
Коллектив авторов -- Кулинария
В книге собраны рецепты блюд из лисичек, опят и других грибов, включая экзотические.
Осетинские пироги, хачапури, самса
Коллектив авторов -- Кулинария
Пироги – это самое уютное и домашнее блюдо. Рецептов немыслимое количество по всему миру, но есть те, которые нравятся абсолютно каждому. Вместе с нашими читателями сайта koolinar.ru мы собрали самые любимые осетинские пироги, хачапури и самсу, чтобы вы могли порадовать...
Пицца оригинальная и обыкновенная
Коллектив авторов -- Кулинария
Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо - пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственный оригинальный рецепт.
Пицца, паста и другие блюда Италии
Коллектив авторов -- Кулинария
В этой книге вы найдете замечательные рецепты пиццы, пасты и других итальянских блюд.
Праздничные торты и пирожные
Коллектив авторов -- Кулинария
И какой же настоящий праздничный стол обходится без тортов и пирожных?! С этой книгой вам не нужно будет ломать голову над тем, чем побаловать домашних и дорогих гостей в праздничный вечер. Она расскажет вам о том, как, используя минимум самых обыкновенных продуктов,...
Торты из далекого прошлого
Коллектив авторов -- Кулинария
Торт — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами. Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на...
Ягодный погребок
Коллектив авторов -- Кулинария
Ягоды давным-давно известны человеку как пища, добавка, лекарство и т. д. На Земле существует огромное количество сортов и разновидностей ягод. Они вкусны и сами по себе, и с сахаром, и со сливками, и в салатах, йогуртах и даже в составе соусов к мясу. Домашнее...