«Холодные и теплые салаты»

Холодные и теплые салаты (fb2) - Холодные и теплые салаты 4846K скачать: (fb2) - (epub) - (mobi) - Арина Гагарина

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

© DepositPhotos.com / Elnur_, brebca, robynmac, обложка, 2015

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2015

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2015

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», г. Белгород, 2015

* * *

Мясные салаты

сост. Арина Гагарина

Теплые салаты

Салат из чечевицы с говядиной

Говядина – 200 г, чечевица – ½ стакана, фасоль стручковая – 300 г, помидоры черри – 8 шт., руккола – 150 г, фисташки измельченные – 2–3 ст. л., масло оливковое – 4 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., соус гранатовый – 4 ст. л., сахар коричневый – 1 ст. л., соль по вкусу.