Макс Соломонович Маршак - Читалка - электронная библиотека

Макс Соломонович Маршак

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Диетическое питание

Макс Соломонович Маршак


1348

"Библиотека повара" выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании описывается технология приготовления разнообразных диетических блюд (215 наименований), приводятся характеристика...