«Коллоидная химия»

Описание

Изложены физико-химические основы поверхностных явлений и дисперсных систем. Приведены примеры проявления поверхностных явлений и применения дисперсных систем в производстве текстильных материалов и их облагораживании. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям «Технология и проектирование текстильных изделий», «Технология изделий легкой промышленности», «Химия», «Химическая технология». Поверхностные явления Поверхностное натяжение и адсорбция. Поверхность конденсированных фаз. межфазовое натяжение и адгезия. Межфазовая поверхность «твердое тело — газ». Электроповерхностные свойства. Адсорбция из растворов на поверхности твердых адсорбентов. Дисперсные системы Теория образования коллоидных систем. Свойства дисперсных систем и определение размера частиц. Устойчивость и коагуляция дисперсных систем. Основы физико-химической механики дисперсных систем. Растворы высокомолекулярных соединений. Растворы коллоидных поверхностно-активных веществ (лиофильные коллоидные системы). Грубодисперсные системы. Коллоидная химия и...