Кухня первобытного человека (fb2) 
- Кухня первобытного человека [Как еда сделала человека разумным] 995K скачать: (fb2) - (epub) - (mobi) - Анна Валентиновна Павловская
Анна Павловская
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
1. Общие проблемы изучения первобытного периода
Начало человеческой истории теряется в глубине тысячелетий. Самый длительный исторический период, традиционно называемый в отечественной науке первобытным, одновременно и самый загадочный. Главная проблема — в источниках информации. Важнейшими для историка, пытающегося восстановить картину далекого прошлого, являются данные археологии, которая располагает обилием человеческих и животных костей, а также каменных орудий; остальные предметы, относящиеся к этому периоду, представлены крайне скудно. Антропологи увлеченно занимаются систематизацией камней и костей по эпохам и воссоздают физический облик человека и его предков, мало интересуясь его духовным миром и образом жизни. Последнее в основном черпается из данных этнографии (или этнологии, на западный манер), но вопрос о том, насколько наблюдения за аборигенами Полинезии или пигмеями Африки отражают жизнь первобытного человека, остается открытым.
Комментарии к книге «Кухня первобытного человека», Анна Валентиновна Павловская
Всего 0 комментариев