«Время банкетов. Политика и символика одного поколения (1818–1848)»

Венсан Робер

ВРЕМЯ БАНКЕТОВ

Политика и символика одного поколения (1818–1848)

Новое литературное обозрение

Vincent Robert

Le temps des banquets

Politique et symbolique d’une génération (1818–1848)

Publications de la Sorbonne

Серия «Культура повседневности»

Редактор серии Л. Оборин

Перевод с французского и вступительная заметка В. Мильчиной

© 2016, Publications de la Sorbonne — Paris, France

© В. Мильчина, перевод с французского, 2019

© OOO «Новое литературное обозрение», 2019

ОТ ПЕРЕВОДЧИКА

Увидев на обложке книги, переведенной с французского, слово «банкет», читатель может подумать, что это очередной рассказ о французской гастрономии. Но книга современного французского историка Венсана Робера обращена вовсе не к любителям вкусно поесть, а к людям, которые интересуются политической историей и ищут ответа на вопрос, когда и почему в обществе, казалось бы, вполне стабильном и упорядоченном происходят революции. Можно было бы пошутить, что все-таки не случайно у французов, любителей вкусно поесть, становление гражданского общества происходило не где-нибудь, а именно за обеденным словом, однако Венсан Робер показывает гораздо более глубокие и серьезные корни этого явления.

Предмет книги — банкеты, которые устраивали в честь оппозиционных депутатов их сторонники. Почему именно банкеты? Издавна главным распределителем, главным подателем пищи считался государь. Это представление было запечатлено в специфической придворной церемонии, именуемой «большим столом»: начиная с Людовика XIV французские короли устраивали торжественную трапезу на глазах у зрителей-подданных. Либеральная буржуазия, организуя банкеты и порой допуская на них зрителей, ставила себя наравне с королевской властью, иначе говоря, банкеты становились формой утверждения суверенитета народа в противовес суверенитету короля. Традицию устройства политических банкетов Робер связывает также с религиозными представлениями (совместное вкушение пищи как своеобразная форма светского причастия) и с экономическими учениями (инициаторы банкетов яростно оспаривали формулу Мальтуса, согласно которой «на пиру природы места для всех не хватит», и отстаивали идею пира равных, пира для всех).