«Лорд Очарование»

Сьюзен Робинсон

Лорд Очарование

К читателю

Эта книга посвящена с любовью и восхищением женщине большой смелости, стиля и ума, моей тете, Барбаре Соди-Пьепер.

Мысль о тебе — как хлеб, что жизнь дает,

Как ливень для земли, на смену зною;

А я скупцу подобен, что ведет

Спор беспрерывный со своей казною.

То обладаньем горд, то страшно мне,

Что подлый век похитит клад бесценный;

То быть хочу с тобой наедине,

То — восхищаться мир заставить целый.

Тебя увидеть — пир для глаз моих,

Что, и насытясь, снова жаждут вгляда.

Я не имею радостей иных;

Всё от тебя — и мука, и награда.

То чахну я, то к пиру приглашен;

То всем владею, то всего лишен.

Уильям Шекспир,

перевод Александра Шаракшанэ

Дорогие Читатели,

Для меня часть волшебства прошлого находится в обнаружении маленьких, повседневных деталей жизни другого времени. Я полагаю, мы никогда не сможем посещать этот мир в нашем воображении без этих деталей. Однако, поскольку знание передается от одного поколения к другому, мы имеем наследие тех, кто жил давно. Часть этого наследия — приготовление пищи, которая до недавнего времени была исключительно женской областью.

Кухня — непосредственный и неотразимый пример нашего наследия из прошлого, того, которое имеет уникальное значение для женщин. Как специальный подарок моим читателям, я включила несколько рецептов, связанных с историей Лорда Очарования. Это — мой способ попытаться донести до Вас часть волшебства, которое я чувствовала во время написания истории Пэн и Моргана.

Пожалуйста, смакуйте очарование вместе со мной.

Сюзанна Робинсон

Признательность