Полезное с прекрасным (fb2) 
- Полезное с прекрасным (пер. Галина Владимировна Снежинская) 891K скачать: (fb2) - (epub) - (mobi) - Андреа Грилль
Издатели выражают признательность Обществу «Литерар-Механа» (Вена), Министерству образования, искусства и культуры и Министерству европейских и иностранных дел Австрийской республики за содействие изданию этой книги.
Андреа Грилль
Полезное с прекрасным
Посвящается Урсуле
Вожусь, хлопочу, грею воду в кофейнике и ставлю на поднос две чашечки аугартеновского фарфора, их существование очевидно, как очевидно, должно быть, и то, что я жива и еще мыслю.
Ингеборг Бахман
Кофе, кофейное дерево — представитель семейства мареновых, в которое входят также крестовник (цинерария), ясменник, жерардия, а кроме того — южноамериканская психотрия, которую в смеси с молотой корой лианы, произрастающей в бассейне Амазонки, употребляют как галлюциноген, открывающий доступ в иные реальности.
Для приготовления кофейного напитка используют семена растений, относящихся к двум самым распространенным и популярным видам (их проще разводить на плантациях): coffea arabica и coffea canephora. Прочие виды — свыше ста — не имеют промышленного значения, многим видам грозит вымирание.
1. Coffea arabica
Комментарии к книге «Полезное с прекрасным», Андреа Грилль
Всего 0 комментариев