• Читалка
  • приложение для iOs
Download on the App Store

Юнус Ахметзянович Ахметзянов

Об авторе

Описания биографии автора пока нет...


Все книги автора

Сбросить фильтр

Татарские блюда

Юнус Ахметзянович Ахметзянов


1409

Ахметзянов, Юнус Ахметзянович (28 февраля 1927 — 13 февраля 1984) — известный кулинар, автор многочисленных книг по кулинарии, заслуженный работник торговли РСФСР. В системе общественного питания работал с 1942 года. Постоянно изучая татарскую национальную кулинарию,...

Татарские блюда

Юнус Ахметзянович Ахметзянов


1571

Автор этой книги — член Центрального кулинарного Совета при Министерстве торговли РСФСР мастер-повар Юнус Ахметзянович Ахметзянов является не только большим знатоком и опытным мастером татарской кулинарии, но и ее неутомимым пропагандистом и популяризатором....